5 Gründe, eigene Hühner zu halten

1. Unterhaltung im eigenen Garten

Wer glaubt, Hühner sind langweilig, der irrt sich gewaltig. Sie sind sehr aktiv, picken und scharren den ganzen Tag auf der Suche nach Essbarem. Nicht nur ihr Federkleid, auch ihr Wesen ist individuell. Jedes Huhn hat seinen eigenen Charakter und schon das bloße Zusehen, wie sie neugierig ihre Umgebung erkunden, ist sehr unterhaltsam. Gerade anfängergeeignete Rassen zeichnen sich durch ihre Unkompliziertheit aus, sie sind pflegeleicht, werden schnell zutraulich und fressen sogar aus der Hand.

2. Der Garten profitiert

Hühner sind natürliche Schädlingsbekämpfer. Käfer, Würmer und andere Insekten - das alles sind leckere Snacks für sie. Dazu wird durch das ständige Scharren die Erde aufgelockert und der Boden so auf natürliche Weise besser zersetzt. Dazu kommt, dass der Stickstoffgehalt von Hühnermist ist sehr hoch ist. So wird dem Komposthaufen oder der Biotonne mehr Stickstoff zugeführt.

3. Unabhängigkeit von der Lebensmittelindustrie

In Zeiten von Lebensmittelskandalen und Pandemie überlegen viele Menschen, wie sie sich gesünder und nachhaltiger ernähren können. Gemüse und Obst kann man im eigenen Garten leicht selbst anbauen und auch die Haltung von ein paar Hühnern ist relativ unproblematisch. Eier sind gesund, das dürfte jedem bekannt sein. Sie liefern Eiweiß, Vitamine und Mineralstoffe. Und wenn sie von den eigenen Hühnern gelegt werden, weiß man auch, was drin ist ;-) .

4. Man schmeckt den Unterschied

Artgerechte Ernährung und das Fehlen von unnatürlichen Zusatzstoffen beim Füttern wirkt sich auf den Geschmack der Eier aus. Der Dotter ist gelber, das Ei schmeckt intensiver als ein Ei aus dem Supermarkt. Ihr werdet den Unterschied sehen und schmecken.

5. Gesündere Eier

Eine Legebatterie hat wohl jeder von uns schon mal gesehen. In winzige Käfige eingeferchte Tiere, die schon auf den ersten Blick unglücklich aussehen. Hier geht es nur um Profit, darum, so viele Eier wie möglich zu produzieren - und das möglichst billig. Hormone und Antibiotika stehen dort als Standard auf dem Speiseplan. Jeder Ausfall eines kranken Huhns kostet schließlich Geld. Im eigenen Garten gehaltene Hühner können sich ihr ganzes Leben lang frei bewegen. Sie picken und scharren, fressen das, was der Boden hergibt und sind aufgrund ihrer natürlichen Umgebung einfach zufrieden. Glückliche Tiere liefern gesunde Eier - ganz ohne Zugabe von Antibiotika und Hormone.

In einem der nächsten Blogs erfahrt ihr, wie ihr Hühner artgerecht und natürlich ernähren könnt.